Sacharidy (cukry)

• Sú pre človeka najdôležitejším a najpohotovejším zdrojom energie

• Vznikajú fotosyntézou v rastlinách za pomoci slnečnej energie

• Zdroje : obilie, zemiaky, strukoviny, ryža …

• Funkcia- základný zdroj energie pre bunky (hlavne vo forme glukózy)